坂戸不動産のどうでもいい日常

~スタッフが綴るどうでもいい情報~

釣り

久々の釣り

我が家の釣り人が昨日釣りに行ってきました。

早起きして張り切って出かけましたが、結果、

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かわいいアマダイを二匹。

夕食後のつまみにお刺身と松笠揚げでいただきました。

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ウロコをカリッと揚げると松ぼっくりの笠のようになりカリカリでおいしかったです!

お刺身は三男が一瞬で食べてしまい写真を撮れず。

一緒に飲んだ安い外国の発泡酒が残念だったなぁ…。

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埼玉県坂戸市日の出町2番4号 TEL:049-281-2323 FAX:049-281-0220

マグロ

昨日の夜、知人がマグロを釣ったのでお祝いをするよ!との連絡があり、
夕食後にちょこっと行ってきました。

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解体ショーを眺めながらおいしいビールを!

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今朝釣りあげたばかりのマグロをお刺身で。
贅沢です!

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バター焼きでも!

その他に写真は撮り忘れましたが、内臓も。
新鮮だからこそですね。


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先日の鯛

4月19日に書いたブログの続きです。

先日我が家の釣り人が釣り上げた見事な鯛は、
刺身、昆布締め、鯛しゃぶとおいしくいただきました。

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こんなお魚が釣れるのなら、少しは釣りにも理解ができます。

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大漁

我が家の釣り人、久々の大漁でした。

今回のターゲットは、乗っ込みと言う、産卵のため浅場に浮上する真鯛狙い。
この時期特有の釣りで大型が多く釣れるらしいです。
行先は剣崎沖とのことでした。

帰って来るやいなや自慢げにクーラーボックスをご披露。

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真鯛釣りは1匹釣れれば上出来だそうですが、今回はなんと5匹も!
中には2.5キロぐらいの大きな真鯛もいました。

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真子や白子がたくさん入っていたのでかわいそうな気もしましたが、
とにかくおいしかったです。

とても贅沢な食材ですね。

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黒ムツ釣り

久々に、我が家の釣り人は一人で沖へ。今回のターゲットは黒ムツとのこと。

それから12時間後、無事に帰ってきました。
が、今回のお土産は、金魚?2匹。

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しかし、なんと生きていました。
小さいので煮魚にしましたが、鍋に入れても動いていたのでビックリ!

かわいそうでしたが、海に戻すわけにもいかず…。
『ノドグロカサゴ』というお魚だそうです。
もちろん、お目当ての黒ムツはボウズ(釣れず)

もう深場の釣りは辞める、と安定の引退宣言をしてました。

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