坂戸不動産のどうでもいい日常

~スタッフが綴るどうでもいい情報~

マグロ

マグロ

昨日の夜、知人がマグロを釣ったのでお祝いをするよ!との連絡があり、
夕食後にちょこっと行ってきました。

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解体ショーを眺めながらおいしいビールを!

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今朝釣りあげたばかりのマグロをお刺身で。
贅沢です!

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バター焼きでも!

その他に写真は撮り忘れましたが、内臓も。
新鮮だからこそですね。


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マグロ!

最近、我が家の釣り人が買い物によく利用している407号線にできたビッグマーケット。

この日はマグロの解体ショー。

帰ってくると、強烈な焼き魚の匂いが。。。

買ってきたのは本マグロの兜焼き1500円。
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おいしかったですが、脂のすごいこと、すごいこと。

お刺身とともに、祖父母たちとみんなでおいしくいただきました。

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マグロ解体ショー

先週末、407号線沿いに今年オープンした鮮魚センターに行きました。

この日はたまたま本マグロの解体ショーでした。

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60キロのマグロは迫力十分。

最初の販売はカマの部分。我が家の釣り人が十数名のジャンケンに勝って運よくゲット!

初めて食べたカマトロは霜降りの大トロ尽くしでした。

なんとこれで1,500円!

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写真は一部ですが、家族みんなで満腹でした。

それにしても食べ応え十分。

やはり本マグロは格別です!

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兜焼き

先日、我が家の釣り人が釣ってきたマグロ。

兜焼きでいただきました。

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マグロってホントに大きいんだな、と実感。

大切な命を頂いたことに感謝。

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釣り人 ついに!

休日の度に釣具屋へ出かけ、コツコツとネットで道具を購入し続けていた我が家の釣り人。

ついに。念願の。
マグロ
マグロを釣りました!
しかも2匹!

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40キロくらいはあろうかというマグロです。

解体は自分ではとてもできないので専門家にお願いし、
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その場でお刺身でいただくことができました。

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ソテーしたものも。
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二度とないかと思われる釣りたての味をありがたくいただきました

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