寒いこの季節はしゃぶしゃぶの夕飯が多く登場します。
私が作ると、豚肉とザクザク切った野菜をどんどん入れるしゃぶしゃぶですが、
昨日は料理好きの夫が担当。
魚屋さんで、切り身ではなく1匹丸々買ってきてアラなどで弱火で丁寧にだしをとり、
時間をかけてこんなにきれいに盛り付け。
お店のような仕上がりです。
食べ物にかける情熱と性格の差ですこれほど違うのかと。
大変おいしくいただきました。
スタッフY
☆ ☆ 私たちが勤めている会社です♡ ☆ ☆ ☆
坂戸不動産:https://www.sakado-fudousan.co.jp
〜坂戸、鶴ヶ島に密着☆地域の豊富な情報をご提供します(^^)〜
埼玉県坂戸市日の出町2番4号 TEL:049-281-2323 FAX:049-281-0220
しゃぶしゃぶ
昨夜は、特製ブリしゃぶ&
三男のリクエストで鬼カサゴしゃぶ。
我が家の釣り人が出汁パックと鬼カサゴで
じっくり出汁をとっていました。
付け合わせの野菜は水菜・大根・ネギ
寒いので余計おいしかったです。
ちなみにブリも鬼カサゴも釣りモノではなく買ったモノ。
極端に寒さに弱い釣り人の
冬眠はまだしばらく続きそうです
スタッフY
☆ ☆ 私たちが勤めている会社です♡ ☆ ☆ ☆
坂戸不動産:http://www.sakado-fudousan.co.jp
〜坂戸、鶴ヶ島に密着☆地域の豊富な情報をご提供します(^^)〜
埼玉県坂戸市日の出町2番4号 TEL:049-281-2323 FAX:049-281-0220
三男のリクエストで鬼カサゴしゃぶ。
我が家の釣り人が出汁パックと鬼カサゴで
じっくり出汁をとっていました。
付け合わせの野菜は水菜・大根・ネギ
寒いので余計おいしかったです。
ちなみにブリも鬼カサゴも釣りモノではなく買ったモノ。
極端に寒さに弱い釣り人の
冬眠はまだしばらく続きそうです
スタッフY
☆ ☆ 私たちが勤めている会社です♡ ☆ ☆ ☆
坂戸不動産:http://www.sakado-fudousan.co.jp
〜坂戸、鶴ヶ島に密着☆地域の豊富な情報をご提供します(^^)〜
埼玉県坂戸市日の出町2番4号 TEL:049-281-2323 FAX:049-281-0220
アーカイブ